Pretzel Là Gì

     
(vantaidongphat.com) - Hôm nay, trên home Google, xuất hiện thêm hình ảnh, đoạn clip loại bánh.

Bạn đang xem: Pretzel là gì

PretzelPretzel là tự có nguồn gốc tiếng Đức (brezel), có một loại bánh mỳ nướng tất cả hình nút vòng hoặc xoắn, que, các loại bánh quy mặn cứng hình nút vòng, que. Bánh mỳ Pretzel rất thông dụng ở Châu Âu, Mỹ. Tại Việt Nam, cũng hoàn toàn có thể tìm thấy bí quyết làm bánh mỳ pretzel dễ ợt trên các website, blog siêu thị nhà hàng tiếng Việt.

Google Doodle nhắc về ngày xuân phân năm 2019 hôm nay


Ngày Xuân phân là ngày mà thời gian ban ngày cùng thời gian ban đêm dài cân nhau ở xích đạo. Theo ý kiến phương đông, Xuân phân là thời điểm vào giữa mùa xuân Tuy nhiên, theo kỹ thuật phương Tây thì đấy là ngày bắt đầu của ngày xuân ở bắc buôn bán cầu tốt ngày ban đầu mùa thu ở chào bán cầu nam.
Pretzel là gì? Pretzel xuất phát điểm từ Brezel, làm việc Bayern với Áo có cách gọi khác là Breze, giờ Bayern Brezn, nghỉ ngơi Thụy Sĩ cùng Oberschwaben Bretzellà một các loại bánh mì đặc biệt quan trọng phổ trở nên ở nam giới Đức, Áo với Alsace. Nó được gia công từ một dây bột nhồi xoắn lại. Tên nó xuất phát từ chữ Latin Brachium bao gồm nghĩa "cánh tay", vì nó có hình dáng cánh tay khoanh lại.
Người ta nhận định rằng bánh mì pretzel có nguồn gốc Thiên Chúa giáo với do các tu sĩ Thiên Chúa giáo làm ra. Có tối thiểu hai phiên phiên bản về bắt đầu bánh mì pretzel.

Phiên phiên bản đầu tiên, theo cuốn The History of Science & Technology (Lịch sử kỹ thuật và Công nghệ), bánh mỳ pretzel ra đời năm 610 sau công nguyên, do một tu sĩ tín đồ Ý sáng tạo ra để gia công phần thưởng cho các trẻ trực thuộc lời cầu nguyện. Ông gọi rất nhiều que bột nhão sẽ nướng, cấp lại thành phần nhiều cánh tay khoanh trước ngực là pretiola, tức thị "những quà biếu nhỏ".
Ngoài ra, bánh pretzel hình nút vòng rất có thể có bắt đầu từ bánh mỳ nhẫn Hy Lạp. Loại bánh mì nhẫn Hy Lạp thì bắt đầu từ bánh mì dùng phổ biến trong những tu viện cách đó một nghìn năm.

Xem thêm: Jailbreak Máy Là Gì ? 3 Ưu Điểm Và 5 Nhược Điểm Khi Jailbreak Iphone


Trong nhà thời thánh Công giáo La Mã, bánh pretzel mang ý nghĩa sâu sắc tôn giáo cả về công thức với hình dạng. Những vòng thắt nút của pretzel có mục đích rất thực tế: để những thợ làm bánh rất có thể treo chúng lên các móc nằm dọc theo cây phơi bánh như trong bức họa đồ The Baker của Job Berckheyde năm 1681.
Từ khi lập quốc, bánh mì pretzel sẽ theo chân những người dân Hà Lan di cư cho Mỹ và đổi thay một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Pennsylvania dành riêng lẫn nước mỹ nói chung. Ngày nay, ngành công nghiệp bánh pretzel của Mỹ cải tiến và phát triển đến mức lợi nhuận bánh pretzel của Mỹ năm 2018 gần bằng 70% doanh thu toàn thể ngành công nghiệp bánh kẹo việt nam cùng năm!

Pretzel được các công dân Hà Lan di cư đến Pennsylvania ra mắt ở vùng khu đất Bắc Mỹ vào nuốm kỷ 19, Vào thời đó, những hiệu bánh pretzel làm thủ công mọc lên chính giữa Pennsylvania, tạo cho loại bánh này mau lẹ nổi tiếng.
Ngày nay, ngành công nghiệp pretzel sinh hoạt Mỹ liên tục phát triển mạnh. Năm 2003, thống đốc bang Pennsylvania-Ed Rendell-đã tuyên tía ngày 26/4 thường niên là ngày Pretzel đất nước (National Pretzel Day) để công nhận tầm quan trọng của bánh pretzel đối với lịch sử và tài chính Mỹ. Từ bỏ đó, ngày 26/4 là ngày Pretzel tổ quốc ở Mỹ. Trong thời gian ngày này, người dân Mỹ có dịp ăn uống miễn phí bánh pretzel hoặc mua bánh cùng với nhiều khuyến mãi hơn ngày thường.
- Lượng tiêu thụ bánh Pretzel trung bình của tín đồ Philadelphia vội vàng mười hai lần lượng tiêu tốn bánh pretzel vừa phải của cả nước Mỹ.
- Pennsylvania là trung tâm tiếp tế bánh Pretzel của Mỹ, chế tao cả bánh pretzel mềm lẫn cứng, hỗ trợ 80% sản lượng pretzel toàn quốc.

Xem thêm: Hình Ảnh Sầu Riêng Chín Hóa, Sầu Riêng Chín Hóa Mua Ở Đâu



- lợi nhuận ngành công nghiệp bánh pretzel thường niên của Mỹ là trên 550 triệu USD, quan trọng đặc biệt doanh thu năm 2018 (tính đến tháng 4/2018) lên tới 1,2 tỉ USD, theo IRI Chicago. Số lượng này tương đương 27.600 tỉ đồng, gần bởi 70% lợi nhuận toàn ngành bánh kẹo việt nam năm 2018 (ước tính 40.000 tỷ đồng theo Vinanet).
*
*

BÁO ĐIỆN TỬ THỂ THAO & VĂN HÓA - TTXVN